Dieta śródziemnomorska
W powszechnej opinii dieta śródziemnomorska uchodzi za jedną z najzdrowszych diet na świcie, chociaż oczywiście dietetycy spierają się co do tej kwestii. Bez wątpienia jest jednak dietą bardzo smaczną i lekką, zadowoli najbardziej wymagające gusta kulinarne. Opiera się ona w głównej mierze na warzywach, rybach, owocach morza (jeśli takowe ktoś lubi), a także na owocach cytrusowych. W kuchni śródziemnomorskiej stosuje się obowiązkowo spore ilości świeżych ziół, natomiast zwykły olej czy smalec zastępuje oliwa z oliwek. Nie je się także białego pieczywa czy białych makaronów, zastępuje się je produktami pełnoziarnistymi, razowymi. Dietę te można stosować nie tylko wtedy, kiedy chce się schudnąć – w ten sposób można odżywiać się cały czas, chociaż rzeczywiście sprzyja ona wszystkim odchudzającym się osobom.